PRODUCTO OFRECIDO POR MARE NOSTRUM 1- Análisis del producto o servicio: Nuestros productos desde el punto de vista técnico se caracterizan por su manipulación artesanal; están elaborados con productos naturales. Solo recibiremos las materias primas para transformarlas y ofrecerlas al público. De manera comercial, nos queremos dar a conocer sobre todo por la sana composición de nuestros productos, ofreciendo todo tipo de información: proteínas, grasas, etc. Con esto queremos conseguir que la clientela sepa lo que come y además quede satisfecha por la naturalidad de nuestros productos.
La cocina abriría a las 11:30 para comenzar los preparativos puesto que en este país es costumbre comer temprano y se cerraría sobre las 15:30. A las 20:00 reabre para preparar las cenas hasta las 23:00, momento en el que las cocinas cerrarán. El restaurante empezaría su jornada a las 12:30 hasta las 16:30, reabriendo sus puertas al público y finalizando a las 00:00 horas (para ofrecer comidas y cenas respectivamente).
2- Lineas de productos/servicios:
Los productos que ofrecemos están relacionados con la hostelería. En nuestro restaurante daremos comidas y cenas caracterizadas por su variedad.
Los trabajadores que se acerquen a nuestro negocio optarán por el menú debido a su precio más económico, con alimentos como: ensaladas, macarrones, carne, etc. acompañados de postre.
Pensando en ellos, ofrecemos el servicio take-away (comida para llevar) para evitarles la pérdida de tiempo; otra opción con la que cuentan es llamar al restaurante para encargar su comida y determinar una hora de recogida.
Las familias que acudan seguramente querrán platos menos usuales, para escapar de la monotonía casera, con platos griegos por ejemplo. Aun así, para los niños contaremos con platos más corrientes como macarrones, arroz.
Nuestro menú y buffet consta de platos europeos para dar a conocer en América la gastronomía.
3- Necesidades que satisface vuestro producto/servicio y beneficios que obtendra el publico su adquisición.
La finalidad de nuestro negocio es satisfacer las necesidades fisiológicas de los consumidores. Mare Nostrum ofrece una gran variedad de productos caracterizados por manipularlos de manera casera, con ello evitaríamos utilizar un aporte excesivo de calorías, grasas saturadas… que se asemejaran a productos industriales. A los consumidores les ofreceremos alimentos que les ayuden a tener una dieta equilibrada y saludable.
4- Diferencias o novedades de vuestro producto con respecto a la competencia. Ventajas diferenciales.
Nuestro negocio tiene una gran variedad de alimentos porque ofrecemos productos mediterráneos de diferentes países y que además tienen una gran calidad y son saludables, sobre todo por tratarlos artesanalmente.
Las principales ventajas con respecto a otros establecimientos, son la calidad, variedad y productos sanos. Contamos con la cómoda obtención de los alimentos, ya que los consumidores optan con la posibilidad de llevárselos y también llamar por teléfono para pedirlos. Además para los niños hay platos sencillos.
PRODUCTO OFRECIDO POR MARE NOSTRUM
1- Análisis del producto o servicio:
Nuestros productos desde el punto de vista técnico se caracterizan por su manipulación artesanal; están elaborados con productos naturales. Solo recibiremos las materias primas para transformarlas y ofrecerlas al público. De manera comercial, nos queremos dar a conocer sobre todo por la sana composición de nuestros productos, ofreciendo todo tipo de información: proteínas, grasas, etc. Con esto queremos conseguir que la clientela sepa lo que come y además quede satisfecha por la naturalidad de nuestros productos.
La cocina abriría a las 11:30 para comenzar los preparativos puesto que en este país es costumbre comer temprano y se cerraría sobre las 15:30. A las 20:00 reabre para preparar las cenas hasta las 23:00, momento en el que las cocinas cerrarán.
El restaurante empezaría su jornada a las 12:30 hasta las 16:30, reabriendo sus puertas al público y finalizando a las 00:00 horas (para ofrecer comidas y cenas respectivamente).
2- Lineas de productos/servicios:
Los productos que ofrecemos están relacionados con la hostelería. En nuestro restaurante daremos comidas y cenas caracterizadas por su variedad.
Los trabajadores que se acerquen a nuestro negocio optarán por el menú debido a su precio más económico, con alimentos como: ensaladas, macarrones, carne, etc. acompañados de postre.
Pensando en ellos, ofrecemos el servicio take-away (comida para llevar) para evitarles la pérdida de tiempo; otra opción con la que cuentan es llamar al restaurante para encargar su comida y determinar una hora de recogida.
Las familias que acudan seguramente querrán platos menos usuales, para escapar de la monotonía casera, con platos griegos por ejemplo. Aun así, para los niños contaremos con platos más corrientes como macarrones, arroz.
Nuestro menú y buffet consta de platos europeos para dar a conocer en América la gastronomía.
3- Necesidades que satisface vuestro producto/servicio y beneficios que obtendra el publico su adquisición.
La finalidad de nuestro negocio es satisfacer las necesidades fisiológicas de los consumidores. Mare Nostrum ofrece una gran variedad de productos caracterizados por manipularlos de manera casera, con ello evitaríamos utilizar un aporte excesivo de calorías, grasas saturadas… que se asemejaran a productos industriales.
A los consumidores les ofreceremos alimentos que les ayuden a tener una dieta equilibrada y saludable.
4- Diferencias o novedades de vuestro producto con respecto a la competencia. Ventajas diferenciales.
Nuestro negocio tiene una gran variedad de alimentos porque ofrecemos productos mediterráneos de diferentes países y que además tienen una gran calidad y son saludables, sobre todo por tratarlos artesanalmente.
Las principales ventajas con respecto a otros establecimientos, son la calidad, variedad y productos sanos. Contamos con la cómoda obtención de los alimentos, ya que los consumidores optan con la posibilidad de llevárselos y también llamar por teléfono para pedirlos. Además para los niños hay platos sencillos.